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Eric PECH

Ingénierie de Restauration

EPIC Conseil

BEAUZIAC , France

Expérience professionnelle

Gérant


EPIC Conseil


juillet 2007 - Poste actuel
conseil/formation - Sud-Ouest de la France
INGENIERIE DE RESTAURATION
Etudes de conception
Assistance à Maîtrise d'Ouvrage​

Chef de Projet


Compass Group France


Du 01/04/1998 au 01/06/2007
bureau d'études/ingénierie - Moitié Sud de la France
Bureau d'Ingénierie interne à la société de Restauration​

Assistant Chef de Projet


SHR


Du 01/05/1997 au 01/03/1998
bureau d'études/ingénierie - Moitié Sud de la France
Bureau d'Ingénierie interne à la société de Restauration​

Diercteur Adjoint


CASINO CAFETERIA


Du 01/05/1996 au 01/05/1997
Autre... - 13
Gestion d'une cafétéria commerciale​

Formation

DESS

- Hôtellerie - Restauration
Obtenu en 1995CETIA
TOULOUSE

MAÎTRISE

- Hôtellerie - Restauration
Obtenu en 1993CETIA
TOULOUSE

BTS

- Hôtellerie - Restauration
Obtenu en 1991Lycée Technique Hôtelier
TOULOUSE

BTH

- Hôtellerie - Restauration
Obtenu en 1989Lycée Technique Hôtelier
TOULOUSE
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